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高麗菜價跌 啟動購貯目標150公噸

中央商情網/ 2015.03.24 00:00
(中央社記者葉子綱雲林縣2015年3月24日電)高麗菜價跌,三顆只能換一顆滷蛋,農民叫苦,雲林縣政府今天表示,農委會啟動購貯,目標150公噸。

近來氣候溫暖,蔬菜生長順暢,雲林沿海地區傳出「3顆高麗菜僅能換一顆滷蛋」,農民叫苦,中盤商嘆「菜土菜金」,盼政府有因應措施。

農民指出,高麗菜產地價每公斤不到新台幣3元,碩大飽滿約2至3公斤良品,到市場開價10元,乏人問津,1分地價值3萬5000元,賣不到1萬元,1顆滷蛋要10元,「3顆高麗菜只能換1顆滷蛋」,農民真的傷很大。

中盤商也叫苦說,高麗菜高檔曾每公斤50元,現在果菜市場批發價跌到6元以下,如果運送過程受損要自行吸收,不敷成本,簡直是「菜土菜金」。

雲林縣政府農業處長張世忠說,3月18日收到農委會公文,當平地甘藍(俗稱高麗菜)價格低於每公斤4.2元,就啟動購貯措施,目標150公噸,承購商每次需購買30公噸以上。

張世忠指出,農委會補助收購價每公斤5元及處理費2元,共7元,提供團膳及加工業者等有冷藏貯存設備者多多選購,以調節產地生產過剩問題。

他指出,高麗菜已屆產期尾聲,4月起天氣更暖和,將不見平地甘藍,換成高山或進口甘藍上市,啟動購貯後2個月釋出,預計5月以後價格會回升。

張世忠表示,今年高麗菜種植面積,比去年同期要減少,但是因為天氣暖和,蔬菜生長良好,產量豐,加上禽流感影響,薑母鴨店對高麗菜需求降低,供過於求,短期價跌現象可望在推動購貯後抒解。

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