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點牛排來火鍋肉片? 網友PO照怨牛排薄

TVBS/ 2015.03.21 00:00
點了牛排餐,端上來的竟然是火鍋肉片?這是發生在高雄,有消費者把自己點的牛排照PO上網,抱怨牛排太薄好比火鍋肉片,其他網友也KUSO問說,是燒肉飯的燒肉片嗎?原來,這位網友點的是一客230元的雞加牛雙拼排餐,當中的薄片牛排,單點的話要價120元。業者澄清,因為用的是品質不錯的澳洲牛肉,成本考量所以比較薄,有3.5盎斯重,如果要更划算,可以改吃6.5盎斯的厚片牛排。 網友PO出這張照片,乍看像什麼?他說這是他去牛排店點的牛排,直呼簡直像火鍋肉片,讓他吃得很生氣,其他人看了留言KUSO說,這比較像早餐豬肉片,也有人問這是燒肉飯嗎?讓人看了哭笑不得。 網友當天就是點這種牛排加雞排雙拼,一客230元的套餐,牛排厚度目測頂多0.5公分,但一片肉占據了半個鐵盤,直徑約15公分。記者vs.顧客:「你不覺得有點薄嗎?所以他有別種選擇啊!板腱就比較厚一點。」 對於網友的抱怨,牛排店強調一分錢一分貨,網友點到的牛排雖然比較薄,但可是肉質鮮甜的澳洲牛肉。牛排店長:「這邊是比較薄的澳洲牛,因為它成本會比較高,所以它的價錢賣120元。」 其實店裡還有這種等級一樣的厚片牛排,只是價格比薄片多70元,精算一下,薄片牛排3.5盎司120元,每盎司34元,厚片牛排比較重有6.5盎司,雖然要190元,但一盎司才29元,比點薄片牛排划算,業者也建議消費者點厚片牛排,比較能享受到牛肉飽口的滿足感。

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