欣傳媒 | 綜合報導
台北國賓大飯店粵菜廳自開幕以來以提供道地粵菜及經典港式點心著名，除了每季由主廚推出新菜提升產品豐富度外，更致力於創造健康、新穎、並且具有國際觀的飲食文化，於今年3月20日至6月30日與具有人文關懷與藝術創意的tittot琉園共同推出「雅韻季情琉璃宴」。
活動期間粵菜廳將展示由tittot琉園重新詮釋清乾隆皇帝喜愛的趣味藝品所創作之「雅韻季情」，並將此作品的創作理念及元素融合經典粵菜，給予視覺與味覺的嶄新饗宴，限量供應的「雅韻季情琉璃宴」套餐，每套2080元+10%，包括「海虎蝦佐青蘋果‧上湯琉璃鮮鮑」、「琥珀燕爾芙蓉羹」、「嫩肩肥肝小羔羊」、「松露西施炒蟹肉」、「黃芥末焗烤龍鱈」、「千絲芋頭酥‧仙草檸檬凍」、「白柚子西瓜磚‧新鮮無花果」等7道菜色，午晚間各限量供應10套。自3月20日起，凡至台北國賓大飯店粵菜廳享用「雅韻季情琉璃宴」，即可獲得台北國賓與tittot琉園特製精美杯墊乙個，數量有限，贈完為止。
「雅韻季情」創作概念取材自國立故宮博物院典藏的「清乾隆粉彩開光花鳥雙連瓶 」，將原始作品腹部的開光轉化成相對的漏窗，營造出中國庭院中鳥語花香、別有洞天的意境。透過鏤空可以看到鵪鶉與喜鵲前後呼應的巧思，更增添作品的空間感與意境上的深度，「雅韻」瓶身以鵪鶉與水仙象徵「闔家平安」、「滿堂富貴」，強調出高雅而充滿韻味的空間感；「季情」瓶身則是以喜鵲與梅花象徵「喜鵲報春」、「喜上眉梢」，強調出藉由時光流轉而感受到日月之韻味的時間感，翠綠的色彩象徵著春季的綠意盎然，雙圓的花瓶造型，更有著「雙雙對對」、「圓滿雙全」的美好祈願。