榮獲觀光局主辦2014創意愛玉PK全國總冠軍的「佛都愛玉」,台南佳里旗艦店18日開幕起一連3天買一送一,所得悉數捐給北台南家扶中心,不足部份補足到3萬元,消費者說真是「佛心來的」。
「佛都愛玉」負責人戴家文指出,2014年全國愛玉PK大賽,佛都愛玉取材自嘉義縣阿里山山里部落野生愛玉,加上台南關廟盛產金鑽鳳梨和桂花,以三合一水果花卉組合,營造出酸甜滑嫩口味,在眾參賽者中脫穎而出,奪得全國總冠軍。
選擇在佳里區成功路開設旗鑑店,主要是把原汁原味的愛玉回饋鄉親,不計成本,在18日開幕起一連3天有買一送一活動;除此,將活動3天的營業所得湊足3萬元,捐送給北台南家扶中心當助學金,獎勵單親失依家庭或學童。
圖說:18日的開幕活動,圖中的北家扶中心社工師洪玉華到場共襄盛舉,對於老闆戴家文(圖右)的愛心表現一再稱讚,當場還品嚐佛都愛玉的全國冠軍美食,連連稱讚不已。
台南市異業交流協會理事長的戴家文指出,愛玉是清涼降火的飲料,但野生的愛玉全球只有台灣有盛產,洗愛玉過程都需要人工,機械無法取代,每年約有6000至8000噸的採收量,相當珍貴。