傳統認為媽咪在懷孕期多吃,對於腹中的胎兒成長有幫助,但在現代「一人吃兩人補」的觀念已經落伍了!懷孕期若因過度飲食,增胖超過15公斤,容易引起孕期併發症,也會使難產風險提高,產後想恢復苗條身材不容易,醫師建議,懷孕期的媽咪需要掌握均衡營養的攝取,秉持「一少三多」,也就是少熱量、多DHA、多鈣、多葉酸。
孕期的體重控制,最重要的還是飲食,怎麼吃才能養胎不養肉,根據母胎醫學會調查顯示,台灣100位懷孕婦女當中,僅不到一人達到孕期每日飲食攝取標準。雖然許多媽媽會藉著養胎大吃特吃,但沒有正確攝取需要的營養只會造成肥胖,影響自己身體健康,胎兒也無法吸收營養,產後還可能埋下內科疾病隱憂,例如心血管、腎臟、高血壓等。
大安婦幼醫院黃裕清院長建議,從計畫懷孕到懷孕初三個月,孕婦應多補充『葉酸』。因為葉酸有益於寶寶的腦部發育,對於神經建構有幫助,可降低寶寶神經管缺陷、表面畸形和神經系統相關疾病的風險;懷孕四個月後,胎兒因骨骼發育需要大量鈣質,若沒有適度『多鈣質』補充,胎兒成長會受到影響,媽媽還容易出現抽筋、骨質流失等症狀。平時可以吃一些芝麻、魚乾、排骨、乳製品等含鈣食物,一天至少要攝取1500毫克的鈣質,每天最好到戶外曬太陽5至10分鐘,讓身體內的維生素D活化,以促進鈣質吸收。
懷孕中期到後期是寶寶成長發育的黃金期,這時候媽媽需要多補充『DHA』,以強化寶寶視網膜與腦細胞發育,DHA是神經形成髓鞘質的關鍵脂質,無法從人體內自行合成,必須靠食物攝取補充,建議媽媽可以多吃魚,或是選擇DHA的營養補充品。
WHO及聯合國世界糧農組織(FAO)更指出,懷孕期至哺乳期的婦女,每日應攝取200mg的DHA,才能滿足寶寶的發育所需,如果懷孕時DHA攝取量太少,恐怕會對寶寶的腦部、視力、智力等造成影響。
專家提醒,市售的魚油多半都含有EPA成分,它本身具有抗凝血功能,懷孕初期、及懷孕後期到生產前的孕媽咪最好避免食用。除了魚類中含有DHA外,來自藻類等植物提煉的DHA純度更高,更適合懷孕期的媽媽食用,也不用擔心魚腥味,或是重金屬污染及殘留問題。一般綜合維他命雖有含DHA,但往往都不足200mg,媽媽在選購營養產品時,應多注意所含的營養素劑量,吃的好不如吃的巧,正確選擇才能提供寶寶足夠營養,聰明的媽咪就不用再傷腦筋了。