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亞洲最佳50餐廳 台中樂沐連兩年入榜

中央社/ 2015.03.10 00:00
(中央社記者張茗喧台北10日電)由知名礦泉水品牌聖沛黎洛(S. Pellegrino) 和巴娜(Acqua Panna)評選的「2015亞洲最佳50餐廳」昨夜出爐,台中「Le Mout樂沐」法式餐廳是台灣唯一入榜的餐廳。

去年也名列第24名的台中「Le Mout樂沐」法式餐廳,今年再度上榜排名26,再次入選顯示其料理實力堅強。

「廚界台灣之光」江振誠在新加坡主持的「Restaurant Andre」餐廳在本次評選中得到第5名,在台灣開設「翔雲龍吟」餐廳的山本征治在東京主持的「Nihonryori RyuGin」則名列第4。

「2015亞洲最佳50餐廳」前10名分別是,曼谷「GAGGAN」、東京「Narisawa」、上海「Ultraviolet byPaul Pairet,」、東京「 Nihonryori RyuGin」、新加坡「Restaurant Andre」、香港「Amber」、曼谷「Nahm」、香港「8 1/2 Otto e Mezzo Bombana」、新加坡「Waku Ghin」,以及首爾「Jungsik」。10403010

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