雲林縣衛生局針對雙鵬股份有限公司使用不當原料製售水血案件辦理情形
大成報/
11 年前
【大成報／雲林縣報導】有關新北市政府衛生局2月13日發佈「雙鵬股份有限公司使用不當原料製售水血案件」新聞乙事，雲林縣衛生局即於當日緊急通告各衛生所派員稽查轄內禽畜血販售攤、火鍋店、販售關東煮(含禽畜血製品)業者及生鮮超市等是否使用或販售雙鵬股份有限公司所製售之水血產品，並籲請業者立即下架、回收案內產品或無法得知源頭製造廠商之水血產品。
截至16日中午止，雲林縣計稽查24家，其中5家雙鵬股份有限公司下游廠商已下架、回收及退回廠商計85桶及50片問題產品，約2060公斤，另1家火鍋業者已立即停止使用，並自行下架約30公斤問題鴨血產品，另1家賣場主動下架禽血製品12.75公斤，待總公司確認無問題後再上架。
雲林縣衛生局表示，將持續稽查及監督業者辦理下架回收或銷毀，且持續追查其餘下游客戶，確保市面上無違規產品，並呼籲食品業者如有使用到違規產品，應依據食品安全衛生管理法第7條規定，立即主動停止製造、加工、販賣，並應辦理回收，同時通報衛生主管機關；若經查獲仍販售雙鵬公司違規產品，將依同法第47條處新臺幣3萬至300萬元罰鍰。(記者張秦華整理)
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