導覽路線串聯米其林綠色指南雜誌推薦星級景點及周圍一帶古蹟、景點、美食，每條路線皆提供觀光導覽散步地圖供民眾免費索取，內容有各景點歷史與位置介紹、推薦參訪的文化工藝店家以及沿途的食宿建議等。
「臺南米其林三星之旅」除了連續假期提供專業導覽解說員，進行免費城市觀光導覽外，亦於每週提供免費導覽服務，每梯次20人為限，每次導覽解說時間為2小時，可提前兩週至臺南市政府觀光旅遊局官網預約報名。
凡於春節期間報名參加「台南米其林三星之旅」系列散步導覽的民眾，即可索取農曆春節限定版福袋一個，共有六款設計，每個福袋皆繡有該路線獨具代表性景點的圖案，數量有限。（圖／台南市觀光旅遊局提供）
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