新北市政府勞工局輔導的第22家庇護工場「喜憨兒板橋烘培屋」，於(11)日在新北市長朱立倫、喜憨兒基金會董事長蕭淑珍等貴賓參與下正式開幕。從商品包裝、上架、點餐、製作餐飲、服務顧客乃至結帳，都由憨兒一手包辦，朱立倫市長也親自製作披薩並品嚐庇護天使送上的咖啡，還購買一大袋點心，用行動支持身障者自立生活。
當天出席的貴賓包括立委林鴻池、江惠貞、市議員林銘仁、黃林玲玲、劉美芳、總工會理事長林有盛、產總理事長蔡英輝、職總理事長許良品、產職業總理事長陳吉雄、各業總理事長戴明喜等貴賓共襄盛舉，另市議員王淑慧、曾煥嘉、鍾宏仁也派代表前來送上祝福。
朱市長致詞時表示，他非常喜歡喜憨兒的烘焙產品，市府就有一間經常提供他早餐所需，所有孩子們的服務都非常好也非常熱情可愛，希望大家多支持喜憨兒烘焙坊，「你們的鼓勵對每一個孩子和家庭都有很大的幫忙，對他們來說都是一個支持的力量。」朱市長也感謝喜憨兒社會福利基金會提供專業的工作訓練，讓這些孩子得到生活自立的能力與自信，建構一個安全、放心的就業環境。
喜憨兒基金會董事長蕭淑珍接著表示，板橋烘培屋是喜憨兒在新北市的第3家庇護工場，採社會企業的模式來經營烘焙產品和咖啡，在新北市喜憨兒總共照顧了64位孩子，另外以社會企業雇用的有15位，每位的月薪均在1萬至1萬3之間，非常希望附近的里長及好鄰居們多多支持，「持續給他們力量，讓喜憨兒一走下去。」
所有貴賓參與揭牌儀式之後，蕭淑珍和庇護員工小萍並陪同朱市長共同體驗「手作的幸福滋味」，親自為披薩加上新鮮無毒的有機番茄與蔬菜，並於店內享用公平貿易咖啡。朱市長還和市議員分享，憨兒都是經過無數次的練習再練習，才能將最美味與最精準的服務展現在市民朋友面前，到店消費的朋友，別忘了給他們一句鼓勵或微笑，肯定庇護天使的用心與努力。
喜憨兒烘培屋板橋門市從即日起至2月底止，凡單筆消費滿100元即贈送100元抵用券，可在下一次消費時做折抵，店內提供30多個座位，歡迎民眾踴躍前往消費，洽詢專線(02)2963-0135，地址：新北市板橋區和平路90號1樓。