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獨門「溺水栽種法」 羅達隆蓮霧奪冠

客家電視台/ 2015.02.09 00:00
【潘成旺 屏東佳冬】

屏東縣佳冬鄉,有一位農友羅達隆,因為種出來的果實,粒粒紅潤香甜碩大,得到今年全國蓮霧大賽的冠軍,特別的是,羅達隆的栽種方式,是運用植物的生理特性,將整個蓮霧園,泡在水裡的「溺水栽種法」,成為了他獲得蓮霧冠軍的獨門祕技。

抽取地下水灌溉蓮霧園,讓蓮霧樹能獲得應有的水分,但是「蓮霧園的水似乎太多了,會不會泡爛啊?」,讓每位參觀民眾,幾乎都有這樣的疑問,果農羅達隆表示,這可是他的蓮霧好吃的訣竅。

蓮霧冠軍 羅達隆:「細根給它泡,給它爛,爛的時候葉子黃掉,葉子黃了它不是白白犧牲,它那個養分囤積養分它會回流,回流到一半被蓮霧(果實)接去了。」

羅達隆兒子 羅佳銘:「你看我們頭都是滿飽滿的,不會說這樣尖尖的。」

羅達隆表示較濕潤的農地,所種出來的蓮霧口感會特別好,所以才請教大學的教授,利用植物生理特性,讓養分吸收受阻時,葉面養分會回流到果實上,所以果實粒粒紅潤香甜碩大,溺水法栽種出來的蓮霧價格高卻很搶手。

羅達隆兒子 羅佳銘:「這種等級的都是一些企業老闆,都已經訂光光了。」

66歲的羅達隆,擁有30幾年栽種蓮霧的經驗,他曾指導不少年輕人,精進蓮霧栽種技巧,他表示再過幾年,也要交棒給兒子經營,除了溺水栽種技術之外,還要傳授產期調節技術,讓鄉親從每年的12月到隔年5月都可以吃到好吃的蓮霧。

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