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網路年菜5分鐘上桌 整隻烤乳豬都買得到!

NOWnews/ 2015.02.07 00:00
記者甘偉中/台北報導

還有不到兩週的時間就要過春節了,這陣子正是辦年貨最熱鬧的時候,親自殺入迪化街固然是種樂趣,但其實網路上也有很多有趣的年貨。

PChome Online網路家庭集團今年第四年和台北市政府合作年貨大街的活動,為了讓消費者實際體驗網路年菜料理到底是怎樣一回事,今日(7)特地在迪化街永樂市場門口舉辦「網路人氣店家見面會」,請網路熱賣商家親自下廚示範。

PChome表示大部分年菜只要5分鐘就可以快速上桌,簡單三步驟:上網選購、宅配到府、覆熱即食,就可以輕鬆擁有一桌豐盛的年菜。

今日參與的網路熱銷商家有【築地一番鮮】、【韓購網】、【紐約私廚】、【iTaste嚐鮮美食網】等。【築地一番鮮】在傳統漁貨市場有多年經驗,現場推出野生烏魚子限量4折優惠,【韓購網】在商店街市集評價超過2萬分,現場製作的是「辣炒年糕」,長期與知名餐廳配合的【紐約私廚】則是超大塊的安格斯骰子牛。

而【iTaste嚐鮮美食網】居然還帶來一整隻烤乳豬!整套包含刀子、剪刀、手套、銀盤、專利烤架、沾醬,整組網購就可以買到,他們也現場示範如何料理。

根據商店街市集觀察,年節禮品因為需要有開運、喜氣、討吉利的意義,所以不少商家推出和「五行」相關的伴手禮,例如五行開運牛軋糖、五色招財沖泡飲、五行發糕、五行膠原蛋白凍飲、五行沙琪瑪、五行旺來酥等。

而五行開運伴手禮商品數逐年增加,今年銷量已較去年過年檔期成長3成,且越接近年節銷量表現越好。

另外紅色系的食品也相當熱門,例如櫻桃、蘋果、草莓、肉干、香腸等,因為顏色喜氣,普遍受到消費者歡迎。

商店街市集總經理蘇芸表示,今年各店家推出逾4,700款年菜組合、伴手禮盒、水果禮盒等,其中即食年菜已成為消費者年菜新選擇,商店街市集即食年菜品項數約占總年菜品項數6成、銷量較去年同期增加3成。縱觀2015年年貨大街,販售年節相關商品店家數較去年增加超過1倍,年節商品數也較去年增加近2倍,顯示網購年貨已成為市場趨勢。

商店街市集在年貨期間也推出相對應的線上促銷,全站下殺4折起,並有消費滿額送折價券、刷卡滿額送刷卡金,使用特定銀行ATM繳款送好禮等活動。

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