每逢農曆過年，頻創新高的白鯧魚價格，就會是議論的焦點。不過，農委會漁業署表示，到目前為止，海撈的白鯧已經沒有再創新高，反倒是農委會自99年開始推廣代替白鯧魚的養殖金鯧魚，批發價漲到每公斤200元，這是近4年來的新高。
除了金鯧魚之外，也是年節用魚之一的午仔魚，今(104)年漲勢也很驚人，每公斤批發價來道2百多元，而石斑魚價格也回來了，每公斤批發價漲到400元，去(103)年同期還不到3百5。全國漁會總幹事林啟滄指出，包括金鯧、午仔魚、石斑魚的漲幅，都在1、2成左右。
各區漁會近年來針對年節推出水產品禮盒，以往要到年前節3、4天才會賣完，但今年銷售速度超快，預計本週就會被訂光，等於是提早10天賣完，超旺的買氣，主要是拜禽流感之賜，消費者轉向買水產品，做為春節年菜。
全國漁會表示，漁會推出的水產品禮盒都是前陣子水產品價格尚未上漲時備的貨，所以售價比現在零售價便宜，把禮盒裡的水產品加總價格，跟現在的市價相比，大約便宜10％至15％。不過禮盒賣完後，就無法再提供同等優惠的產品，因為現在水產品價格已經上漲了。
農委會漁業署對於水產品價格的上漲，說法相當保守。漁業署認為，海撈魚類因為消費者需求量大，海洋資源供應少，價格因此上漲；養殖漁業雖然量沒有少，但價格還是漲，這是一個趨勢。養殖魚跟去年同期比，漲3％到5％跑不掉。
農委會主委陳保基強調，年節農產品、禽畜產品及水產品的供應，都相當充裕，民眾可以安心消費。「年年有餘」好采頭的「魚」是年節必備，加上生肖來到羊年，魚加上羊，就是個「鮮」。
至於，近期疫情猖獗的禽流感，陳保基坦承，只有鵝的供貨不足，但還好鵝肉不是年節必備的禽肉，不論是土雞還是白肉雞目前供應量都正常，不受禽流感疫情影響。