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峨眉桶柑節登場 行銷活動刺激買氣

客家電視台/ 2015.02.01 00:00
【黃文垚 新竹】

年關將近,也是應景水果桶柑上市的季節,因去年氣候少雨偏冷,非常適合桶柑的生長,因此新竹縣峨眉鄉的桶柑甜度比往年較高,果肉水分品質更好,為了協助果農促銷,峨眉鄉農會31日舉辦桶柑節活動,希望藉此增加買氣。

社區婆婆媽媽們帶來精彩健康操的舞蹈,為2015峨眉桶柑節活動暖場,峨眉鄉農會表示,峨眉鄉屬於丘陵地形,加上日夜溫差約在6度以上,形成得天獨厚的天然條件,因此桶柑產量居是全台之冠。

峨眉鄉農會總幹事 郭素玉:「桶柑峨眉種植面積約800多公頃,占全省的十分之一,一公頃的產量,大約有1萬5千公斤,所以全鄉產值大概2至3億左右。」

每年1月是桶柑盛產期,時間恰巧落在農曆春節前,由於桶柑圓滾滾的外型,特別討喜,因此有「年柑」的稱呼,一般桶柑平均甜度,約在12度左右,去年氣候少雨,也讓桶柑品質比往年更好。

果農 陳金田:「這樣久寒流來早晚溫差差很多,這樣對桶柑肉質感相當好,所以今年的桶柑不會太大個,也不會粗皮,它的甜度打破紀錄,最高有15度,歷年來不曾有這麼高。」

民眾 吳太太:「我每年都有來買,桶柑皮的顏色,橘的都很漂亮,吃了還想再吃。」

為了吸引買氣,主辦單位還提供了木炭、烤架等器具,讓民眾親子全家一起烤桶柑,體驗客家先民自創的養身方法,也讓在地居民回憶小時候,吃桶柑的記憶,更希望藉由桶柑節活動,讓年輕族群能認識在地特產。

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