寒假打工換宿 大學生體驗下田種薑

寒假來臨，最近就有19位大學生，選擇以工換宿方式，在苗栗縣大湖鄉的薑麻園休閒農業區，待上一個星期，每天到農家從事農務工作，享受農夫樂。

拿著鋤頭下田整地，這些大學生，在農夫指導下種下生薑，雖然工作辛苦，不過對他們來說卻是難得的初體驗。

學生：「雖然我們很辛苦的，就是在收成，做農務，可是看到這些風景就會覺得，那種很辛苦的感覺就沒了。」

學生：「像現在在整地，因為這塊地之後，還要去種植其它作物，就可以真正去了解到，農家平常的生活，之後就可以推薦其他同學，一起來體驗這個活動。」

薑農指出，學生雖然從沒接觸過種薑，但學習十分認真，而且還會在網路上，分享薑農生活，對於行銷農村十分有幫助。

薑麻園發展協會理事長 劉添俊：「透過學生來從事農業體驗，看如何體驗這個農業，做一個宣導，回去後會寫一個遊程出來，讓其他年輕人來薑麻園體驗。」

這次配合水保局計畫，一共有19位大專學生，以以工代宿方式探訪農村，體驗一個星期的農夫生活，薑農希望透過體驗活動教學互長，讓年輕一輩認識薑產業，也藉由年輕人的加入，讓農村更有活力。