新北市長朱立倫23日出席「好食@板橋 百攤嘉年華」開幕式，指臺灣以美食著稱，吸引世界各地的觀光客，讓國人感到驕傲！並強調此次的美食活動，透過市府與經濟部合作，結合中央及地方資源，由經濟部邀請全臺102攤的優質店家，除推廣臺灣好康優質的美食外，也希望減少民眾選購優質產品上的困擾及奔波。
經發局長葉惠青指出，活動現場分為3區，有強調健康養生的「健康好食區」、集結臺灣各地美食小吃的「道地好味區」、以及集合各地精選伴手禮「有禮好讚區」。活動現場另推出有限時優惠、小丑表演、神奇魔術秀等精彩的表演，與民同歡。
經濟發展局表示，活動內容提供三重消費好康回饋給消費者，包括早鳥消費禮、隨機滿額禮及提供Acer平板電腦(價值6,990元)、智慧手機(Acer ZenFone5)、數位相機等抽獎好禮，讓民眾試手氣拿大獎。