台北市動保處、市場處發布新聞稿指出，產地養禽場運禽車每天載運健康家禽至各批發市場及屠宰場途中，偶有雞隻因擠壓斃死。
行口商每天清晨交易時，立即撿出斃死雞，並依防檢局規定置於特定蒐集籃收集後，再集中指定地，於每天上午9至10時載往雲林縣化製場銷毀化製。
台北畜產公司則依規定每天提報斃死禽數量給環保署、動保處，並由雲林縣化製場再行確認化製數量是否相符，避免斃死雞流入市面。
由於農委會宣布全國家禽屠宰場自今天中午12時過後連續休宰4日，休宰期間家禽禁止移動，台北市家禽批發市場配合於下午1時前完成屠宰作業，動保處將督導協助進行全面消毒，以加強防疫，28日中午恢復屠宰後，所有進入屠宰場的家禽均須提供獸醫師簽署的健康證明。
此外，考量大台北地區民生需求，原訂1月29日及2月5日的休市則取消，恢復市場營運。