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減肥新方法 仰賴記憶力

中央廣播電台/林步昇 2015.01.23 00:00
時代雜誌(TIME)網站22日報導,心理學家發現,如果想要避免不小心吃下太多東西而發胖,有項簡單又管用的方法:想想剛才吃了什麼東西,就可以稍稍減緩飢餓感。

利物浦大學心理學家羅賓森(Eric Robinson)表示,心理因素足以影響吃進食物的多寡,他也認為,「胃口」不只跟胃部有關,跟腦袋也大有關係。

羅賓森研究了許多「前向失憶症」(anterograde amnesia)的患者,這些人無法形成新的記憶,事情做完就忘。羅賓森發現,這些患者雖然不記得自己吃了什麼食物,但是對於食物的味覺記憶仍在。

同樣地,只要能夠回想白天吃過的東西,再進食的慾望就比較不強烈。

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