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查度小月麻油辣腐乳 追豆腐商

中央社/ 2015.01.18 00:00
(中央社記者黃旭昇新北市18日電)新北市衛生局今天表示,已經要求「度小月麻油辣腐乳」製造商,暫停供應其他產品,並通報桃園市衛生局調查豆腐製程。

市府衛生局表示,香港檢出台灣出口的「度小月麻油辣腐乳」(樽裝,300克),含有不得在食物中使用的二甲基黃。接獲通報後,17日派員前往新北市「四川土產股份有限公司」稽查。

市府調查,四川土產自民國103年8月開始,幫台北市「度小月美食名店股份有限公司」代工出貨「度小月麻油辣腐乳」產品。

市府表示,這項產品僅做外銷,並沒有在國內販售,稽查現場並未生產製造,也沒有度小月麻油辣腐乳。

新北市府衛生局已要求製造商,將其他品項豆腐乳產品暫停出貨,待釐清產品無虞後,始准販售。

「四川土產」向新北市府衛生局表示,豆腐主要是向桃園仁傑食品有限公司進貨。

衛生局稽查現場,未見乳化劑或消泡劑等添加物,已移請桃園市政府衛生局,前往調查豆腐的製程。

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