北韓在蘇格蘭開國營餐廳賣香肉湯
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(中央社記者姜遠珍首爾17日專電)南韓媒體報導,北韓在蘇格蘭經營的國營餐廳「平壤」擬近期開張,菜單包括北韓傳統美食,還有狗肉湯。
南韓「朝鮮日報」引述英國當地媒體15日的報導說,狗肉在韓國、中國大陸、越南等亞洲國家和地區頗受歡迎,在歐洲比較少見,因此蘇格蘭的平壤餐廳賣狗肉湯,應只是按慣例在菜單註明有這道菜。
報導說,歐洲國家如瑞士堪稱嗜食狗肉的代表,瑞士東北部的聖加倫、阿彭策爾等城,販賣狗肉製的香腸或火腿,不過法規明定,屠宰狗不能是自己養的。
香肉在波蘭也有市場,但嗜食者不是當地人,而是泰國、越南等東南亞國家的移民。去年11月,1家越南裔食品業主因私自進口狗肉,被波蘭當局揭發。
報導指出,德國、法國、比利時等歐洲國家,在20世紀初仍有人吃狗肉,如今法律已禁止或已成為人們在觀念上的禁忌。
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