君鴻國際酒店除夕夜(2月18日)於41樓星鑽廳及45樓璀鑽廳隆重舉辦「春到柒零 風華絕代」團圓晚宴，由君鴻飯店主廚團隊領軍，祭出12道經典年菜，味道濃郁的「大鵬展鳳翅」魚翅羹及「生龍佛跳牆」、「御扇彩明霞」鮮蝦料理、象徵年年有餘的石斑料理「魚躍龍門爵」及「年年包有餘」鮮美烏參，肉類主食提供「吉祥玉如意」米糕佳餚及「金玉滿華堂」烤豬肋排，並搭配沙拉、拼盤及甜品等佳餚，全桌NT$16,888+10%及半桌NT$9,800+10%的澎湃年菜團圓宴即日起開放搶訂。
一家大小吃喝少不了餘興節目，君鴻國際酒店別出心裁，特別打造民國七十年代的舞廳氛圍，佈置懷舊感十足的闔家拍照區，更邀請表演團體重現經典歌廳舞團秀、目眩神迷的魔幻秀等，並邀請LIVE樂隊演出多首鄧麗君懷舊歌曲，將年節熱鬧氣氛精彩呈現，彷彿置身七十年代的華麗與熱鬧。
君鴻國際酒店表示，去年訂席踴躍，往往除夕前一個月即訂位一空，建議民眾即早預訂以免向隅，1月15日前支付除夕晚宴費用，還可享免一成服務費；飯店也提供年菜外帶服務，準備6~8人份量的「2015鴻禧納福精緻年菜」，濃醇鮮香的「魚翅燉佛跳牆」，肥美原粒鮑魚的「金錢白玉鮮鮑」及家常下飯的「雪裡紅海石斑」等8道年菜佳餚，購買整組年菜外帶只要NT$10,888，即日起開放預購。