羅文凰，1962年出生於嘉義太保，因邂逅來自韓國的李殷模先生，而遠嫁韓國，目前定居在韓國首爾。韓紙民俗畫主要是以宣紙手染成各種顏色來進行創作，此種宣紙非常特殊，產於韓國南部全州，又稱「韓紙」。其起源於韓國金英美女士，1989年時，她開始將韓國傳統民俗生活創作成畫，羅文凰在2009年第一次看見「韓紙民俗畫」便對其愛不釋手，馬上投入學習，當時正因過度思念母親及家鄉而處於低潮期的她，在全心投入創作後，就宛如進入另一個世界，忘卻世間的煩惱，藉此讓憂鬱的精神得到昇華。
為了回台灣在鹿港鎮展出的機會，羅文凰特別趕工創作了阿嬤的灶腳、擔子麵等台灣民俗風味的作品，也在展出的第一天即由地方民眾施秀季以兩萬元買下「擔子麵」，讓羅文凰感動到熱淚盈眶。鹿港鎮長黃振彥讚嘆羅文凰的畫作相當特殊，藉著不同的染色宣紙表現出人物與景色生動的層次，而且手染的紙只有一張、每一幅畫都是獨一無二。
羅文凰說，很感謝鹿港鎮長黃振彥給她的展出機會，讓她能夠以自己有限的力量回饋創世基金會，因為羅媽媽罹患帕金森氏症導致小腦萎縮，臥病在床八年，四肢無法動彈但是神智清醒，創世基金會每月居家服務來為羅媽媽洗澡，曾回台照顧母親四年的羅文凰說，即使自己是念護理出身，都很了解要讓一個長期臥床的病患能夠泡在水裡洗澡，是件多麼不容易的事，這次藉著在鹿港展出的機會，她不打算把作品再帶回韓國，希望義賣捐贈給創世基金會，以表達自己的感謝。〈圖／鹿港鎮公所提供〉