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美罷工無馬鈴薯! 台「肯德基」改賣炸地瓜

TVBS/ 2015.01.08 00:00
美國西部罷工,也影響到了台灣速食業供餐情況,台灣肯德基宣布,暫停供應馬鈴薯製做的「香酥脆薯」,改用「台農57號地瓜」來炸地瓜條,肯德基開出了第一槍,但包括摩斯和台灣麥當勞也發出訊息,同樣面臨了美西馬鈴薯出口量銳減的壓力,現在都在努力維持供應鏈的需求,但也坦承持續評估是否需要適當調整。 記者vs.肯德基店員:「脆薯,脆薯還有嗎?現在是地瓜薯條,從今天開始,我們統一供應地瓜薯條。」 肯德基炸薯條,全都改成地瓜做的,門口貼出公告,強調受到美西罷工影響,香酥脆薯暫停供應,期間限定要改由台農57號地瓜品種來接棒,只是改成了炸地瓜,不是送梅子粉,還是得沾番茄醬吃。 民眾vs.記者:「肯德基它最主要還是以炸雞為主,所以他們改成地瓜薯條?我自己覺得不受影響。」 有人覺得不會影響購買意願,但也有人說,以前就是衝著肯德基的脆薯來消費,現在換掉這項產品,套句廣告台詞,這不是肯德基啦,業者強調,目前還不知道脆薯暫停供應到何時,可以確定的是,只要美西罷工情況解除,原料恢復正常,香酥脆薯也會跟著上架。 但國內其他速食業者,也擔心受到影響,包括摩斯和台灣麥當勞也發出訊息,同樣面臨美國西岸馬鈴薯出口量銳減的壓力,努力維持供應鏈的需求,但也持續評估,是否需要做適當的調整,意思是,如果美西罷工事件持續延燒,台灣速食業者薯條食材,都可能跟著大搬風。

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