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水情吃緊 台東農改場研究陸稻

自由時報/ 2015.01.04 00:00
〔自由時報記者張存薇/台東報導〕全台水情吃緊,部分縣市一期稻作必須休耕,因應未來水資源恐不足,台東區農業改良場投入「陸稻」研究,未來希望可在缺水區域種植這種耐旱的作物。

台東農改場副研究員丁文彥說明,早年台灣各地均零星栽培陸稻,最多時估計達一.二萬公頃,台東為主要產地,包括南迴平坦的區域或東河鄉泰源山區缺水的地區。

台灣原生種 較為耐旱

他指出,陸稻是台灣原生種栽培作物,全靠自然降雨、或是乾旱期適量灌溉。由於耐旱,根長得較深長,葉較闊大,可是因陸稻植株過高,易倒伏,且穀粒大多具有長芒、容易卡住機械,再加上部分品種口感不夠Q,產量也只有水稻的四分之一到三分之一,因此稻農幾乎都改種水稻。

台東農改場共收集十四個品種(系),其中東陸一號到三號均為民國五十六年育成,另從多個部落收集到十一種地方品系,初步調查產量表現以東陸二號及三號較為穩定。

產量少 擬雜交新品種

丁文彥表示,考量水資源缺乏及提高農業灌溉水的經濟效益下,將持續試驗以節水灌溉或缺水地區種植陸稻,篩選出產量穩定、品質佳的陸稻,做為未來推廣之用。也計畫以陸稻與水稻雜交,育成又耐旱、產量表現也好的稻子。

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