新竹縣新埔鎮除了有「柿餅故鄉」美名外，更有近年竄紅的「新埔溫泉」。業者表示，新埔溫泉屬中港溪的大湖溪水系，水溫約40度、酸鹼值約pH8.5，富含碳酸氫根離子及納離子，屬中性溫泉，具有消除疲勞、養顏效果。
台開集團董事長邱復生表示，這是第四年舉辦茶花季，今年最特別的地方在於設置「溫泉泡腳池」，讓現場遊客逛街逛累了，能泡腳驅寒話家常、一起呼吸茶樹芬多精。
「2015新埔溫泉茶花季」今天在新埔智能生態園區展開，現場規劃農產品安心市集、手工藝DIY、烤蕃薯等傳統田野活動，只要透過事先預約，民眾便可在場體驗農村生活。
主辦單位表示，活動自1月1日至11日止。2、4、10日將與歌手謝宇威合作，於下午1時至3時和客家花鼓隊合作，共同演唱客家山歌；3日將與電視節目型男大主廚合作，在場進行「客家料理PK賽」，節目也將於農曆年播出，歡迎民眾前來共襄盛舉。