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加班族必知!5食物適合熬夜吃

優活健康資訊網/(企劃中心/綜合整理) 2014.12.24 00:00

(優活健康網編輯部/綜合整理)很多上班族都會遇到熬夜加班的情況。熬夜是很傷身體的一件事,熬夜之後精神差,有些人甚至會有腹瀉的情況。但好的飲食可以減輕熬夜不適。

熬夜所需主要營養素

1)維生素A/熬夜容易導致視覺疲勞,維生素A能保護眼睛。

2)B群維生素/B群維生素不僅參與新陳代謝、提供能量、保護神經細胞,對安定神經、舒緩焦慮也有裨益。並且能夠提高記憶力,防止疲勞。

3)維生素E/維生素E的抗氧化性可以避免熬夜產生更多有害身體的自由基。

4)水/熬夜使身體很容易缺水,所以多喝白開水是必要的。

5種適合熬夜吃的食物

• 雞肝/富含維生素A,可以很好地保護視力,但不宜多吃。

• 堅果/富含蛋白質、鐵、鈣、B群維生素、維生素E等營養素,有助於熬夜時的身體復原。

• 奶酪/富含鈣和B群維生素,既有利於緩解疲勞,又能保護骨骼。

• 綠茶/可以提神,還可以消除體內多餘的自由基,讓你神清氣爽。

• 枸杞/可以提神減壓,還有利於保護視力。

熬夜禁忌

1)糖會消耗B 群維生素,容易使人疲倦,也易造成肥胖。

2)泡麵、薯片這些垃圾食品不易消化,還會使血脂升高,對健康不利。

3)濃茶、咖啡雖然提神,卻會消耗體內的B群維生素,使人更容易疲勞,而且空腹喝還會刺激胃黏膜。

(本文摘自/吃對家常菜最健康/博悅文化)

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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