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農委會協調穩定土雞產銷秩序,減少後續預期心理

中央社/ 2014.12.22 00:00
(中央社訊息服務20141222 17:07:02)針對「土雞身價翻一倍」及土雞價高一事,農委會表示,土雞近期價格上漲主要是寒流陸續來襲,進補之消費需求暢旺所致,該會密切監控肉雞產銷穩定,已協調產業團體及雞農穩定產銷秩序,減少後續預期心理;同時,亦協調產銷雙方逐週增加土雞上市量,及請財團法人中央畜產會及養雞產業團體適時規劃辦理通路土雞平價供應活動,以期平穩土雞零售價格。

整體土雞供應量與去年相當,價格波動仍視需求變化

農委會表示,該會對土雞產銷之穩定及行情之變動向來重視且均密切監控並適時調節;查目前(103年12月)土雞每週上市186.6萬隻,與上(11)月每週187.8萬隻及去(102)年同期每週190餘萬隻皆相當,本(103)年12月上半月平均產地價格為50.4元/台斤,雖比上月45.1元/台斤為高,但較去年同期之54.1元/台斤低(跌幅約9%),惟現階段需求持續強勁,目前(12月19日)產地價格上漲至52.7元/台斤,而後續整體土雞供應量與去年同期相當,其價格波動仍視需求變化而定。

農委會規劃辦理通路土雞平價行銷活動

農委會強調,近期寒流來襲,雞隻生長緩慢,育成率降低,土雞每週上市量尚無法快速提升,且民眾對於冬季雞肉消費需求暢旺,致使土雞價格上漲。由於土雞為民生必需品,該會對於雞肉供應極為重視,已協調產業團體及雞農強化生物安全防護,降低損失俾穩定產銷秩序,減少後續預期心理。同時,該會亦已協調產銷雙方,每週土雞上市量將逐週增加供應量至104年1月上旬達210萬隻以上,並配合增加批發市場之供應量;另請財團法人中央畜產會及養雞產業團體適時規劃辦理通路土雞平價行銷活動,平價供應土雞,籲請消費者安心。

訊息來源:行政院農業委員會

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