永隆社區冬茶賽 劉玠含獲茶王殊榮
台灣好新聞/
11 年前
記者扶小萍/南投報導
鹿谷茶鄉永隆鳳凰社區103冬茶賽頒獎暨展售會,21日在鳳凰停車場推出,優雅的樂音與茶香飄溢在會場。茶農劉玠含於1242件茶樣中脫穎而出,贏得「凍頂茶王」的頭銜。現場「得獎比賽茶」吸引茶商與愛茶者搶購,特等以3萬5千價格賣出。
圖說:劉玠含在凍頂烏龍茶賽中獲凍頂茶王榮銜。(記者扶小萍攝)
永隆鳳凰社區是凍頂烏龍茶的原產地,頒獎典禮中有茶道表演、鳳凰國小國樂團演奏,由凍頂烏龍茶社區推廣委員會主委張火森主持致詞表示,該社20餘年來每年春冬季茶賽,規模雖略小,但堅持重發酵與烘焙,是一大特色,今年參賽件數達1242件,淘汰率高達48.88%,品質可掛保証,同時今年也推出新包裝,頗受歡迎。明春將更名為南投縣凍頂烏龍茶產業促進會持續推動茶葉。
評審強調此次參賽茶中,凡帶有陳味、苦澀味、菁味、淡味、悶味、異味與烘焙不足一律淘汰,視審與決審也依香氣滋味收歛性濃淡活性等評比,加強分級包裝確保品質。
縣議員許素霞強調,南投茶世界香,籲請農委會茶改總場,遷移到南投鹿谷,有助提昇國家茶產業競爭力。
特等獎得主劉玠含特捐出二斤好茶在元月14日國姓鄉梅花茶會中與大家分享,他表示用心管理茶園,生產優質的茶菁,搭配烘焙技術與經驗是得大獎的關鍵。
受獎名單如下:凍頂茶王劉玠含。頭等一獎郭繼琴、 頭等二獎劉儉、頭等三獎林名駿、頭等四獎蘇倍以、頭等五獎林滿。另頭等獎19名,貳等61名,參等100名。得獎好茶被識茶者搶購一空。
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