​特色PK！湯圓名店票選 鎮店招牌盡出

下週一就是冬至了，很多民眾會想來碗熱呼呼的湯圓，有網路舉辦10大湯圓名店的票選，雙連圓仔湯連續2年拿下第一，而入選的店家也各自有自己的招牌特色，征服饕客挑剔的嘴。 一顆顆白白胖胖的麻糬，在熱油裡滾阿滾，起鍋後，再灑上大量花生粉，筷子一拉，Q彈看得見，知名湯圓老店雙連圓仔湯，用純正糯米製作麻糬，再以傳統手法油炸，讓口感更加彈牙帶勁。 香港遊客：「很好吃，不會黏牙。」 網路連續3年票選10大湯圓名店，知名湯圓老店雙連圓仔湯，就是靠著這道燒麻糬，蟬聯冠軍。天氣冷颼颼，民眾還是甘願排隊，鄰近台大的台一牛奶大王，廣受學生族群青睞，因為商家在紅豆湯上下功夫，費心熬煮3小時，細緻綿密的紅豆湯搭配湯圓，讓他們勇奪票選第2。 另一家萬華的三六圓仔湯也不惶多讓，這一碗紅豆小湯圓，在唇齒間飄散出糯米香氣，充滿古早味，成功吸引饕客，搶下第3名。 另外位在台中的在地人氣名店欣欣商號，以鹹湯圓聞名，內餡用鹹香肉末搭配酥炸油蔥，讓香氣更上一層，今年以新秀之姿，首度入榜。 湯圓雖然誘人，但很多民眾也擔心，吃太多身材也會跟著變圓，有營養師建議，湯圓可以用低熱量的西谷米取代糯米，再用麻薏茶湯代替甜湯，吃到美味也能兼顧健康。 民眾：「(低卡湯圓)可以煮多一點，多吃幾顆，可以吃得比較過癮。」 下週一就是冬至了，民眾不妨也來碗湯圓，暖心也暖胃。