冬至就是要來吃湯圓!一次盤點 10 家「台北湯圓名店推薦」,甜的鹹的通通有。整篇一口氣包含各種老店,「蔡萬興」、「政江號」、「施家」等,從甜滋滋的甜湯圓,到古早味的鹹湯圓,保證讓你選擇障礙爆發。
#蔡萬興老店
主打江浙菜老店的「蔡萬興」每到冬至推出的「酒釀雞蛋芝麻湯圓」是許多饕客必吃的餐點。湯頭結合酒釀與蛋香,再搭配鎮店五寶之一的「芝麻湯圓」,白裡透黑十分可口,每一顆湯圓都經過至少二十道工序,顆顆滑潤飽滿,美味的湯圓更被網友大讚滋味超越飯店等級。
【蔡萬興老店】
地址: 台北市中正區福州街 16 之 6 號 營業時間:11:30–14:00,;17:00–21:00 (週一休)
『酒釀雞蛋芝麻湯圓』150 元(取自蔡萬興老店臉書)
#御品元冰火湯圓
御品元冰火湯圓主打純手工芝麻、花生湯圓,搭配獨門私釀桂花蜜及甜酒釀,有暖呼呼的熱湯圓、也有沁涼加冰的爽口風味,一年四季都能滿足大家的味蕾。今年御品元冰火湯圓的 Q 彈飽滿湯圓更獲得米其林必比登街頭小食推薦,門市另有販售冷凍湯圓、桂花蜜、甜酒釀,不想排隊的消費者也可在家煮來吃。
【御品元冰火湯圓台北總店】
地址:台北市大安區通化街39巷50弄31號 營業時間:周一至五18:00-00:30;周六17:30-00:30;周日17:30-00:00
『桂花綜合湯圓』80 元(取自御品元冰火湯圓臉書)
#呷好圓湯圓
位於南松市場的 30 年老店「呷好圓湯圓」,也絕對是大家冬至的選擇。純天然的手工湯圓,鹹甜口味通通有。包含「黑糖桂圓紅白湯圓」、「桂花芝麻湯圓」、「鮮肉鹹湯圓」、「客家鹹湯圓」等,老饕們可別錯過。
【呷好圓湯圓】
地址:台北市松山區南京東路 5 段 291 巷 10 號 營業時間:17:00–23:30
『客家鹹湯圓』售價 70 元(取自呷好圓臉書)
#佳佳甜點
曾被香港米其林指南入選街頭小吃、周潤發也愛的香港甜品店「佳佳甜品」是許多年輕人的最愛。門市販售多款招牌甜品,包括「芝麻湯圓」、「香滑芝麻糊」及「木瓜燉雪耳」等,冬至最推薦暖胃的「寧波薑汁湯圓」,尺寸偏小的寧波湯圓,口感柔軟但不黏牙,搭配滑順細緻芝麻內餡,是熱賣的甜品之一。
【佳佳甜品】
地址:台北市信義區松壽路 11 號 2F (新光三越 A11) 營業時間:11:00-21:30
『寧波薑汁湯圓』125 元(取自佳佳甜品臉書)
#三六食粑
創立於 1942 年,位於龍山寺前、原店名「三六圓仔店」的「三六食粑」是歷史悠久老店。秉持著純天然、不加任何添加物與防腐劑,讓消費者在冷冷的天,吃得到暖心、安心的湯圓。不過他們家目前冬至當天的預訂已滿,想吃的朋友可以選擇隔天。
【三六食粑】
地址:台北市萬華區三水街92號 營業時間:08:30-21:30
(取自三六食粑臉書)
#蘇媽媽湯圓
發跡於南投埔里純樸小鎮的 30 年古早風味,「蘇媽媽湯圓」透過一雙巧手呈現出台灣本土的傳統美食。通化店每年冬至都吸引消費者大排長龍,店內除了招牌使用天然色素的「七彩湯圓」之外,還有扁食、埔里米粉等南投在地料理。今年特別新開幕了南屯店,粉絲們可別錯過囉!
【蘇媽媽湯圓通化店】
地址:台北市大安區通化街39巷19號 營業時間:11:00-21:00
『綜合湯圓』 65 元(取自蘇媽媽湯圓臉書)
#政江號
老字號「政江號」創始於 1974 年,從賣水果及雜貨商店轉為小吃店,老闆取名政江號是因為這裡附近有政治大學跟淡江大學校區。政江號從一開始的冰果室,陸續增加雞絲麵、餛飩湯、甜不辣、湯圓、酒釀、豆花等餐點,並依照顧客口味調整成獨特的鮮肉湯圓及芝麻湯圓。店裡除了一年四季都有湯圓、冰品,業者表示,而許多老主顧專程而來就是想吃到記憶中媽媽的味道。
【政江號】
地址:台北市大安區金山南路二段 109 號 營業時間:周二至周六11:00-20:00
『紅豆大湯圓』售價 70 元(取自政江號臉書)
#施家鮮肉湯圓
創立於 60 年代、位於延三夜市的超人氣老字號「施家鮮肉湯圓」,獲得米其林指南必比登推介,店裡販售的「鮮肉湯圓」最受歡迎,苗栗客家風味搭配外皮軟嫩,肉餡飽滿的湯圓,一口咬下肉汁隨之流出,更被米其林評為讓人「欲罷不能」的街頭美食。
【施家鮮肉湯圓】
地址:台北市大同區延平北路三段58號 營業時間:11:30–23:00
『鮮肉湯圓』55 元(取自米其林官網)
#阿文餛飩湯圓
位於三和夜市中的「阿文餛飩湯圓」是當地人的老牌小吃,在網路評價有 4.2 顆星的好評,高人氣的小吃攤,在平時用餐時間還需要稍微排隊等候。招牌的「餛飩鹹圓」一碗裡面有餛飩與包餡的鹹湯圓,不只湯圓吃起來很 Q、皮薄肉鮮,咬下去還帶有肉汁,碗裡的餛飩也很推薦。簡單的古早味,是不少三重人從小吃到大的好滋味。
【阿文餛飩湯圓】
地址:新北市三重區中央北路 66-60 號 營業時間:周一至周日 17:30-23:30
『餛飩鹹圓』65 元(取自阿文餛飩湯圓粉絲專頁)
#燕山湯圓
擁有近 50 年歷史的「燕山湯圓」,位於文昌宮旁巷內,不只在元宵、冬至,成為隨時都會想起的滋味,平時用餐時間常常需要排隊,也是觀光客來台必吃的小吃之一。招牌「豬肝鹹湯圓」除了有包肉餡湯圓之外還搭配了豬肝,其湯圓以純糯米磨漿製作,雖然個頭偏小,不過內餡十足夠味,搭配大骨熬煮的清湯相當美味。
【燕山湯圓】
地址:台北市民生西路 45 巷 9 弄 12 號 營業時間:周一至周五 7:00-19:00、周六 7:00-15:00 (周日公休)
『豬肝鹹湯圓』80 元(取自燕山湯圓粉絲專頁)