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民眾試吃留言互動 業者到府服務拉買氣

為了增加產品曝光,跟提高消費者接受度,不少業者會提供自家產品試吃,希望民眾吃完,提升購買率。所以有不少員工會邀請廠商到辦公室,提供試吃,也有人藉由網站加入會員,定期收到新品試吃,更有業者跟部落客,讓對方用食評增加產品曝光率,一般來說,業者雖然花成本提供試吃,但平均回購率有兩到三成。 原味優格,搭配各類果醬,瓶瓶罐罐分別擺上桌,再用小紙杯一一分裝。 試吃上班族:「試吃囉!」 不少業者提供免費試吃產品,在員工邀請下,門市人員會像這樣親自到府服務,藉此推銷、吸引買氣,辦公室頓時化身為小型下午茶廳。 試吃上班族:「每次有試吃的時候,辦公室氣氛就會很熱絡,大家又可以吃到好吃的東西。」 試吃上班族:「有時候上班非常忙碌,有個試吃活動可以緩和工作氣氛,而且東西又滿好吃。」 提供試吃業者林季芸:「透過企業試吃,讓每個上班族都可以知道我們有這個產品,主要也是打知名度。」 品嚐討論,有些人更直接開團購買,這家優格專賣店到辦公室提供試吃,平均回購率能達到2成。 另外這家業者,以販賣低熱量食品為主,主要客群為女性,在網路平台行銷,有些民眾花小錢加入會員,就能定期收到新品試吃,再上網分享心得,每個月回購率也有3成之多。 提供試吃業者周莞倩:「像蒟蒻涼麵一直都是我們的明星商品,所以我們也根據冬天推出蒟蒻湯麵,配合冷冷的天氣。」 也有些廠商跟部落客合作,寄試吃品,藉由他們文章推廣,吸引網友購買。儘管提供試吃增加成本,但藉由品嚐後,民眾間口耳相傳,加上網路推波助瀾,有助產品曝光,業者也樂意先砸小錢,開發潛在商機。

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