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九如鄉郭茂川經營香藥草農場 植物之家生產優質「純露米」

大成報/吳富正 2014.12.10 00:00

【大成報記者吳富正/屏東報導】

 屏東縣九如鄉郭茂川經營香藥草農場「植物之家」,種了將近2公頃的稻田,完全不施用農藥,以園區各種植物所萃取的精露取代農藥,種出無農藥無化肥的超優質稻米「純露米」。位於九如約12公頃的香草植物園區,種超過3000種各種香藥草,但每逢豪雨季,有時排水不順暢,不少香草淹死,郭茂川試著把積水排掉或是重種香草,但成長速度總趕不上一次的淹水,而雜草又長得比香草快,簡直就像「草圃」。郭茂川考慮改種稻米,但屏東以一期稻收成較好,二期作就較少人種,他就把地勢較低土地,一期種香草,收成後改種稻米,試了3年,顛覆二期作稻易得病蟲害問題,今年總算大功告成,不噴灑農藥,以純露代替,生長情形出奇的好。

 郭茂川表示,會用純露的原因在於植物本身有自我防禦病蟲害的成分,受到危害或刺激時,會調整體內激素,達到自我保護作用,將植物的精華萃取提煉出來,就能達到防治蟲害功能,所以不一定要施用農藥或化學肥料。施作的純露都採用園區各種植物所萃取復方配料,對病蟲害防治及植物生長養份吸收有很大幫助。

 屏東縣府農業處姚志旺副處長表示,郭茂川所種植的純露米含有比一般穀類較多的維生素B跟膳食纖維及維生素B1,有助於維持能量正常代謝。純露米較一般米飯含醣量要高,含脂量少,口味香甜且富有Q彈的嚼勁。「純露米」資訊洽詢:郭茂川0921288246

植物之家香藥草農場http://www.happyherbs.org.tw/

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