天然蕃茄冰淇淋　吃出水果鮮萃原味

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大台灣旅遊網/范銘偉

發布：2014/12/06 00:00（台灣時間）資料更新：2017/05/05 06:32（台灣時間）

　　台南市東區林森路一段的夢森林，專賣水果冰淇淋，以「創意、美味、健康」為訴求，堅持不添加色素，真材實料，讓顧客吃得放心。

　　老闆每天採買各種當季新鮮水果，並以低溫急速冷凍保鮮，每天製作約10~12種口味的冰淇淋，並以奶粉、糖及海洋天然萃取物—海藻膠為基底製成牛奶冰磚。

　　製冰時將牛奶冰磚及水果放入冰淇淋機，顧客可選單一口味，也可依個人喜好混搭口味，價格相同，冰淇淋上桌時放在自製脆餅籃上，搭配一起吃更增添風味。

　　特別推薦的蕃茄口味，綿密滑順的冰淇淋，入口還吃得到蕃茄皮，酸甜交融的甜蜜滋味，加上純天然的做法，在食安風暴頻傳的大環境下更顯難得，也因此廣受消費者喜愛。（攝影／范銘偉）

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