畜牧處今天派員查訪龍門、南門、東門、西寧、雙連及南機場6處市場攤商，民眾常買的里肌肉每公斤192元，每台斤平均115.2元；對比中華民國家畜肉類商業同業公會10月中旬提報的攤商零售價每公斤199元，換算每台斤為119.4元，每台斤約降4.2元。
畜牧處今天還查了五花肉零售均價，每公斤203元，換算每台斤為121.8元；對比中華民國家畜肉類商業同業公會10月中旬提報的攤商零售價每公斤210元，換算每台斤為126元，每台斤約降4.2元。
後腿肉部分，由於有的攤商沒賣，畜牧處未公布零售價位。此外，據畜牧處了解，有中央廚房的外食業者，每次採購豬肉都是數公噸，預計外食業者要反映豬肉的零售價調整約在2週後，即12月上旬左右，市面上的排骨便當就有降價空間。
畜牧處重申，報載冷凍商未採購豬肉，與事實不符。對比正常時期，冷凍商近期每天採購4100到4200頭，已多出300到400頭，豬價近期會跌得快，與這2週養豬戶擔心豬價跌，合計多出5000頭豬有關。
畜牧處預計，若目前全國毛豬交易均價每公斤維持在70、71元，本週末豬肉零售價每台斤可望再跌5元左右。1031125