食品安全 雲林頒優良認證

中央社/
11 年前
(中央社記者葉子綱雲林縣20日電)食安風暴造成人心惶惶,雲林縣政府今天頒發餐飲、烘焙、冰品、冷飲等衛生分級認證,讓民眾吃得安心。

雲林縣衛生局舉辦衛生優良衛生分級頒證,縣長蘇治芬頒發認證給業者,優級42家、良級9家,期勉帶引食品消費市場脫胎換骨,提升安全品質與形象。

雲林縣衛生局長吳昭軍指出,衛生分級評核依據「食品良好衛生規範(GHP)」,聘請專家學者組成評核小組,評核結果今天出爐。

吳昭軍表示,今年度衛生分級評核,評核小組針對文件查核、作業場所、員工個人衛生、販賣場所環境衛生等評核,通過後分別發給優級或良級證書。