桃園縣衛生局查獲真鍋公司、呈康食品公司涉嫌竄改有效日期及製造未來食品，違法行為至少長達2年，依違反食品安全衛生管理法處以罰鍰，將可處新台幣6萬元到5000萬元罰鍰，並要求停止製造。
衛生福利部食品藥物管理署代理署長姜郁美說，依法規定，在產品外包裝中需明確標示清楚產品效期，若經過竄改再售則依目前食管法第15條，最高處5000萬元罰鍰。
立法院18日三讀通過食品安全衛生管理法部分條文修法，姜郁美指出，新法若經總統令公布，罰鍰由5000萬提高到2億元，也就是說，最高可罰到2億元。
此外，姜郁美說，檢調目前調查中，依刑法規定處以刑事責任，並加以處分等。對於真鍋竄改行為期有多長，目前仍在調查。