新北市衛生局今(11)天晚間表示，10日漏夜追查永昌化工公司石膏流向發現，該公司涉嫌將工業級的硬石膏(無水石膏)套入食品級的生石膏(二水石膏)外袋並對外販售，涉及假冒，衛生局已依違反食品安全衛生管理法第15條規定，函送新北市地方法院檢察署及新北市刑事警察大隊後續偵辦，最高可處5年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣8百萬元以下罰金。
新北衛生局進一步說明，目前法規僅生石膏(二水石膏)可供食品添加物使用。11日發現永昌自大陸進口石膏分別為工業級無水石膏與食品級二水石膏2種。工業級石膏今年迄11月11日止進貨4,825公斤，出貨4,675公斤，餘量全數封存。食品級的石膏則供應下游業者製成豆腐，今年迄9月30日止進貨1,309,200公斤，已全數售出。
新北衛生局追查下，永昌在全省有16家工業級無水石膏下游廠商，其中1家位於新北市新莊區的和基公司，該公司向永昌進貨50公斤、出貨給一家無市招的豆花店，衛生局隨即趕赴現場緊急封存47公斤，無剩餘豆花成品。另15家位於他縣市的下游廠商已函請轄管衛生局追辦。
新北衛生局追查又發現，業者另行將進口後的工業級石膏，裝入可供食品添加物使用的食品級生石膏的外包袋中，隨即加以全數封存。詳細進口及售出數量，衛生局刻正追查勾稽中。由於案情涉及刑法假冒，已另行函送新北地方法院檢察署及新北市刑事警察大隊偵辦。
另外，北市衛生局也在今晚公布稽查結果，已命第一化工預防性下架回收永昌公司硫酸鈣，且經查第一化工共有4家下游廠商，分別為儒德有限公司、盧師食品、多元創思文化、建星化工原料，衛生局已移轄管衛生局進行稽查下架回收。台北市衛生局另針對先前新北市盧佳仙草11家下游廠商稽查發現，包括士林九份芋圓等7家已無庫存，水龜伯古早味、佳佳豆花等4家未進貨。
台北市衛生局指出，士林九份芋圓目前已無販售仙草，豆花是向士林區後港街202號購入，另外，業者也澄清，當初是進湯圓來賣，沒有使用問題豆花。