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新北全面清查地下工廠 查獲化工石膏粉作黑心「豆花」

台灣好新聞/ 2014.11.09 00:00
記者林茂榮/新北報導新北市政府為了維護食品安全衛生,於10月28日成立「淨安專案」,於10月29日起執行聯合稽查,至11月6日止,共計出勤499人次、清查235家食品相關地下工廠,有126件涉及違規,由權責主管機關分別調查、裁處。其中,「盧佳食品有限公司(盧家仙草)」違規使用化工級石膏粉製作「豆花」,並查獲業者自去年起回收使用「血液透析濃縮液空桶」盛裝「仙草茶」,衛生局已依違反食品安全衛生管理法第15條規定,函送新北市刑事警察大隊偵辦,最高可處5年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣8百萬元以下罰金。

衛生局表示,「盧佳食品有限公司(盧家仙草)」使用之「天然石膏粉」無食品添加物標示,經現場與「天然石膏粉」供應商確認,該項「天然石膏粉」為化工級硫酸鈣原料,不得添加於食品。此外同時查獲該業者自去年起回收使用「血液透析濃縮液空桶」盛裝「仙草茶」,已違反「食品安全衛生管理法」第16條第1項第3款可處新臺幣6萬元以上5,000萬元以下罰鍰。另因「血液透析濃縮液空桶」係屬醫療事業廢棄物非食品容器,已移請新北市政府環保局依「廢棄物清理法」查處。

衛生局指出,專案聯合稽查結果,126件違規中,分別有68件因不符食品良好衛生規範,已命業者限期改善,後續倘複查不合格,將依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條,處以6萬元以上5000萬元以下罰鍰;另有10件因違反工廠輔導法第30條,遭經濟發展局勒令停工,45件為地下工廠,已命業者儘速辦理工廠登記,並有3件因違反廢棄物清理法,受環境保護局裁罰在案,新北市政府將持續追查業者改正結果。

衛生局說明,本次稽查行動係依總統府於10月20日第二次國安高層會議指示規劃食品地下工廠清查專案,新北市政府隨即舉辦「淨安專案」協調會議,召集衛生局、經濟發展局、警察局、環境保護局、農業局及財政局成立「淨安專案聯合稽查小組」強力清查轄內所有食品地下工廠。衛生局強調,淨安專案聯合稽查小組將持續稽查行動,以強化食品安全管理,倘查獲不法業者將依法進行後續處辦,以維護全民食品安全。

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