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「晚餐宅配」到你家!清淡3菜1湯 民眾信賴

TVBS/ 2014.11.07 00:00
食安問題頻傳,讓民眾注意到外食可能暗藏危機,不少人開始親自下廚,為自己的健康把關,但是無奈上班族下了班,實在沒心力再採購處理食材,自己烹煮來吃,「晚餐宅配」業者因此興起,一週五天菜色都不一樣,民眾還能試吃兩餐,合自己口味再下訂,而餐點走精緻路線,三菜一湯標榜均衡飲食,不放味精、太白粉等添加物,清淡不油炸,打開保鮮盒就能享用,推出之後大受好評。 大把榨菜還有木耳,加入肉絲大火拌炒,一手扶鍋子、一手鏟個不停,旁邊還有個鍋子,難道是在辦桌?將煮好的料理一一裝進堆積如山的保鮮盒,他們其實是「晚餐宅配」業者。 「晚餐宅配」業者:「我們要走的路線,就是比較屬於健康的部份,我們不放味精啊太白粉,這些額外的添加物。」 訂餐民眾:「很方便,然後又少鹽低油,還滿健康的。」 黑心油連環爆,民眾不敢餐餐吃外食,上班族又沒時間親自下廚,有業者看見商機,推出「晚餐宅配」服務。三菜一湯 營養均衡,兩人300、三人400、四個人500,一天200多人訂購,每天營業額4、5萬元,一週公佈一次菜單,前一天晚上9點截止訂餐,當天早上依份量,連絡廠商訂購食材,10點材料一送到,立刻馬不停蹄前置作業,中午12點開始烹調料理,下午2點半趕工瘋狂配菜,在晚上6點前一定將餐盒送到客戶手上。 顧客vs.業者:「你好,謝謝!」 交換提袋,獲得當天的新鮮餐點,回到家打開保鮮盒就能享用,吃得安心健康,又不用煩惱菜色。「晚餐宅配」在這波食安風暴中,成功贏得民眾信賴。

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