她說，頂新集團是台商回台的失敗案例，政府應創造長期經營投資的環境，引導台商實質投資台灣，而不是將資金拿去炒房地產。
由中華民國股權投資協會及上海股權投資協會共同主辦的「2014台灣投資高峰論壇」今天在台北舉行，邀請民進黨主席、新境界文教基金會董事長蔡英文「從食安危機看台灣的挑戰」專題演講。
蔡英文表示，近年來台灣連番發生重大食安事件，民生及經濟方面都受到嚴重衝擊，也凸顯政府財經政策及台商投資布局所衍生的課題，未來台灣經濟發展必須跨越首要關鍵及難關。
她表示，自己跟打工族一樣經常外食，對一連串的食安風暴所引起的食品、餐飲、觀光產業損傷、台灣美食美王國招牌蒙羞及中小型企業有關門倒店等創傷，感同身受。
蔡英文批評，政府顯然沒有從一次次的食安事件中得到教訓，相關處置及因應令人失望，以致社會人心惶惶，都在問還有什麼可以吃？對政府的基本信任產生動搖。
她質問，政府曾召開二次食安會議，但事實證明政策一再跳票、重演，食安問題貴在貫徹執行能力，落實溯源管理，沒有看到政府義無反顧，更站在地方政府的對立面。
蔡英文強調，如果連食安問題都處理不好，政府如何能推動經濟發展。
蔡英文說，國外也曾遭遇重大食安，但都能化危機為轉機，台灣食安問題有長期結構存在，雖不必完全苛責政府，但政府未在食安事件一開始有效控管，沒有展現承擔責任、政治道德跟勇氣，落實執行。
她認為，處理食安問題，除中央及地方，行政、立法、司法連手，各自挑起責任外，產業及農業政策都要再檢討，尤其自由經濟示範區中的農業政策與推動台灣食材自給明顯背道而馳，應有所調整。1031107