中國國民黨台南市長參選人黃秀霜上午在競選總部召開記者會，洪玉鳳、林燕祝等黨籍市議員陪同出席，火力全開砲轟市府在處理北海油脂劣質豬油案時推諉卸責，不少支持者也到場聲援。
「真的太差勁了，市府根本沒有盡到把關的責任」、「是不是把人民都當成了豬呢？」到場的民眾七嘴八舌數落市政府的不是。
黃秀霜指出，台南市政府在10月中旬就發現北海油脂公司的油品有問題，但一直到了11月3日晚間，才在有外界壓力的情況下執行下游產品的下架工作。賴清德在這段時間沒有好好處理此事，還四處到外縣市去輔選，做自己的總統夢，不顧百姓健康。
她說，從此事看出賴清德的「兩不三沒有」；不顧市民健康、不專心市政、沒有幫市民做把關、沒有用心。
市府在事情發生的第一時間沒有處理，還擔心冒然下架可能會有廠商要求國賠，完全沒有擔當，也把廠商利益擺在人民健康的前面，簡直是「綠色執政油垢保證、門神把關食安不安」。
洪玉鳳指出，市政府現在的思維是「千錯萬錯都是別人的錯，賴清德一定沒錯」，還把責任全部推給台南地檢署，說南檢未告知要把產品下架。但從未見過有哪一個地方政府主管機關在執行食品安全任務時，是在檢方要求後才能預防性下架的。
她說，北海油脂公司的負責人在被收押後，產品居然在市面上繼續賣，號稱市面唯一安全合法的豬油，還能漲價賣；是誰協助這個暢通管道？這個門神是否就是台南市政府？犧牲了民眾健康，波及下游100多家廠商，市府是否該站出來幫忙向業者求償呢？