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用到樹森牛肉 圓山、華泰飯店退費

自由時報/ 2014.11.04 00:00
圓山飯店和華泰大飯店集團受到頂新問題牛油下游的樹森牛肉波及,昨起開放退費。也遭黑心油波及的知名廚師阿基師昨現身國際旅展指出,未來會繼續良心把關做好菜,他也呼籲餐飲同業「免驚」,台灣仍有很多好油可用,建議業者不要放棄,重新出發,天無絕人之路。

圓山的松鶴餐廳在7月至10月推出「美國無骨牛小排」,民眾憑消費發票或刷卡憑證,每客退費100元,或可用餐消費折抵200元。圓山原估有1萬5千份自助餐客數符合退費資格,昨天安排150坪場地要受理退費,但到傍晚前只有一位民眾前往退費。

華泰王子大飯店中餐廳從5月至10月間有39桌次訂席使用「中式煎牛排」,每桌可退費2400元。華漾中崙店相關菜色有122桌次,每桌可退1000元。HOJA餐廳則估有1129筆消費食用「干絲牛柳」,可退190元。

(記者林嘉琪)

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