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華泰飯店:主動配合主管機關調查

中央商情網/ 2014.10.29 00:00
(中央社記者蔡和穎台北2014年10月29日電)華泰大飯店集團今天聲明,華泰大飯店集團珍惜45年來的商譽,相當重視近期食安問題,將持續配合主管機關及上游廠商調查。

華泰集團上午發布聲明表示,自從台北市衛生局昨天發佈使用樹森公司「平價標準牛排」名單後,集團高層主管即刻展開內部調查。

華泰說,經查樹森公司於24日通知華泰預防性下架的產品是「紐西蘭下肩胛翼板肉」,曾使用在華泰中餐廳及華漾中崙的「黑胡椒牛排」及HOJA的「干絲牛柳」菜色中,華泰將持續配合主管機關及上游廠商調查。

華泰強調,華泰大飯店集團珍惜45年來的商譽,視顧客和員工為家人,相當重視近期食安問題。日前向樹森公司進貨所有肉品,都在25日預防性全面下架,後續將進一步主動詢問所有進貨廠商是否有使用問題原物料處理或加工產品,一有疑慮立即下架。

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