這項比賽，計有跨海來台的大陸上海市3隊、江西省5隊、安徽省1隊及苗縣三灣、苑裡、銅鑼、造橋、三義、南庄、獅潭、大湖、公館、頭屋、頭份、苗市等地區44隊參加角逐，邀請上海海洋大學水產與生命院長李家樂、教授王武、吳嘉敏、成永旭及縣府農業處副處長林澄清擔任評審，評比標準「肥滿度」60％、「口感」25％、「外形特癥」15％。
參賽的大閘蟹均採暗碼編製代號，今天下午1時開始展開評鑑，分別秤重、測量體長，計算每隻蟹的肥滿度分數後進入複選，由評審委員針對活蟹的外觀及熟蟹的視覺、嗅覺、味覺進行公平、嚴謹的評比，經過層層關卡的考驗，評選特等2位、各獎金2萬元，頭等29位、獎金各1萬元，優等19位、獎金各8千元，蟹王2位、蟹后2位、獎金各1萬元。
今天下午的開幕儀式由縣長劉政鴻主持，他感謝上海市政府、上海海洋大學協助苗縣發展大閘蟹養殖產業，希望透過兩岸大閘蟹的評鑑競賽交流經驗，提升苗栗養殖技術，建立苗栗優質大閘解的品牌和市場地位。
在評鑑會場，縣府亦邀請上海王寶和大酒店主廚王浩示範「蟹宴」料理，交流蟹菜烹飪廚藝，希望苗栗大閘蟹養殖事業與餐廳緊密結合，吸引遊客到苗栗品嚐衛生、安全、美味的大閘蟹，帶動觀光、產業發展。
縣府推展大閘蟹養殖新興事業，101年與上海海洋大學簽訂養殖合作協議，由該校教授進駐苗栗，輔導改善養殖環境、協助進口健康蟹苗、調配專屬飼料，每隻大閘蟹且須通過64項藥物殘留檢測，才配掛苗栗優質大閘蟹品牌標章和防偽蟹環，以確保衛生、安全，去年榮獲3座「金蟹獎」及1座「最佳口感獎」，品質深受肯定。
由於苗栗大閘蟹品質優質、衛生安全，頗受市場青睞，大閘蟹養殖戶增加到103位，養殖面積45公頃，縣府為奠定苗栗大閘蟹的地位，今年繼續舉辦海峽兩岸大閘解評鑑競賽，透過經驗交流，提升養殖技術。