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酷臉全聯先生變慈父 防黑心食品有一套

NOWnews/ 2014.10.23 00:00
記者阮馨儀/台北報導

全聯先生(邱彥翔)23日化身「精省先生」出席活動。今年5月得女,升格當爸爸的他,笑稱有了孩子不是壓力,而是助力,生活裡的經濟重心全都轉到家人身上,連出門工作都想著女兒,工作一結束就馬上飛奔回家陪妻女。

以往就不愛花錢的邱彥翔,在婚後更是省自己,但卻甘願給妻女最好的。平日就落實精省生活,不用的電器立即拔插頭;外出多搭乘交通工具或騎單車,他說只要自己多花一點準備時間,就能既省錢又環保,而且疼愛妻女的他,平日都親自下廚,兼顧省錢與健康。

要省錢,擔心吃到黑心食品嗎?邱彥翔表示對食材不能小氣,生活中難免會接觸到黑心食品,所以要儘量吃食物,平日自己下廚的基本原則就是多以水煮取代用油烹飪,清淡少油就能吃得健康。

全聯先生(中)工作敬業盡力,但一有空就滿腦子想著女兒。(記者朱家彥/攝影)

食安黑心產品防不慎防,邱彥翔表示一般人生活中難以避免,也無法得知產品的確切材料,因此自己會特別注意「保存期限」,除了不吃過期品,對保存期限太長的食品也要戒備,「要去思考為什麼保存期限可以這麼長?是不是有添加什麼東西?」從小地方著手,才能保護健康。

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