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陸德克士受衝擊否 頂新不清楚

中央商情網/ 2014.10.13 00:00
(中央社記者邱國強北京2014年10月13日電)頂新集團餐飲事業群開發本部副總經理谷尚武說,據他所知,頂新在大陸採用的油脂原料不是來自台灣,而台灣德克士炸雞使用正義飼料油,為大陸門市帶來的衝擊「尚不清楚」。

但頂新中國大陸總部目前尚未對此事正式發言。

第一財經日報今天以顯著篇幅,綜合報導正義油品事件,以及頂新產品遭台灣消費者強力抵制等內容。同時提到大陸國家質量監督檢驗檢疫總局11日已暫停進口正義公司所有食用油,以及廈門海關退運味全產品等。

至於頂新中國總部及大陸各事業群對正義油品案的反應,這項報導中,僅提到谷尚武的上述說法。事實上,頂新中國總部目前尚未對此事正式發言。

報導指出,根據頂新集團官網顯示,頂新旗下有德克士、味全、康師傅等「眾多公眾耳熟能詳的品牌」。雖然「出問題的主要是食用油企業」,但「兄弟企業跟著遭殃」也給食品企業、特別是大型食品集團「敲了一記警鐘」。

大陸中國農業大學副教授朱毅表示,雖然大陸海關退回的頂新集團產品並非油脂產品,但這些產品都是頂新集團旗下公司生產或監製。因此,這種做法也是為「將食品安全風險降到最低」。

報導提到,朱毅將台灣飼料用油與食用油標準進行對比發現,台灣對食用油有很多更詳盡、更嚴格的標準,其中最主要差別是在原料,食用油原料必須由健康、沒有病的豬肉熬製,且不能使用包括皮、尾部、骨頭等部位熬製,「有清晰的界定」。

朱毅指出,台灣對飼料用油就沒有如食用油般的嚴格限制。此外,飼料用油對重金屬檢測也沒有標準。

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