生活中心／綜合報導黑心豬油連環爆，柯文哲辦公室發言人、萬芳醫院醫師潘建志今（12）天在臉書PO文，質疑「市面上所有大鐵桶的『營業用豬油』，全部都有問題。」，因為一公斤自製豬油材料成本就要100元左右，但大桶的營業用豬油，零售1公斤才55元左右，怎麼可能？且國內養豬頭數光吃都不夠，前十年更沒進口國外肥豬肉。潘建志在臉書上表示，到市場上買豬的中板油脂，一台斤約40至50元，一公斤要70至80元，炸成油會得約70%，所以一公斤自製豬油材料成本就要100元左右，但那些大桶的營業用豬油，零售一公斤才55元左右，怎麼可能？比沙拉油貴不了多少，一定有問題嘛。潘建志舉義美為例「最近義美也做豬油出來賣了，換算一公斤275元。網路上另外幾家手工純豬油也超過一公斤200元。這價位才比較合理。」潘建志還查海關資料，指「從國外進口的肥豬肉--豬中板油脂，前十年內完全沒進口，只有今年才開始進口（去年食油風暴後）。然後這十年台灣的養豬頭數一直減少，光吃都不夠還拿去工廠做油？所以需要進口」但是之前都沒有進口，因此他推論「這麼多年來我們一直都在吃餿水油吧！」