國泰商旅-HOTEL COZZI和逸台南西門館10/9在市府永華市政大樓2樓辦理南區首場徵才活動，現場提供200個職缺給有志從事飯店管理服務的民眾。上午10點不到，會場就有許多著正式服裝求職民眾準備應試，國泰商旅表示台南市人才濟濟，表現優異，初次媒合率破6成。
勞工局局長王鑫基表示，市長積極推動觀光產業，打造觀光樂園，吸引許多企業至台南投資籌建飯店，如今年5月開幕的台南晶英酒店、11月即將開幕的台南老爺行旅及今日徵才的國泰商旅-台南和逸，不僅為台南的觀光注入新氣象，吸引更多國內外旅客到訪這充滿歷史風情與文化故事的台南府城，更創造許多就業機會，留住好人才在地發展，也讓更多年輕學子畢業後留在台南成家立業，在台南創造「薪故事」。
國泰商旅集團表示，集團係國泰建設於2012年3月轉投資所成立的新事業體，旗下有「HOTEL COZZI和逸．台北民生館及台北忠孝館」與「MADISON TAIPEI台北慕軒」三家飯店，看準台南古都擁有獨特風味小吃及人文風采，明年初將在台南市繁華的中西區，鄰近新光三越小西門商圈，開設擁有222間房的「HOTEL COZZI和逸．台南西門館」，將是COZZI品牌中，擁有最多房間數、戶外休憩空間最大、也是唯一擁有遊戲轉角的COZZI!首波南部徵才台南及高雄就提供200個的工作機會，職缺從客務副理、飯店經理、房務員、廚師、安全員、工程師、會計主任、資訊主任等職缺相當多元，誠摯邀請台南鄉親加入國泰商旅的團隊。
徵才模式打破傳統招募人力「市集式」的會場布置，發揮巧思刻意將徵才會場設計規畫如高級飯店的大廳，現場並將展示品牌理念及Hotel Cozzi和逸飯店相關資訊。求職者可在舒適自在環境氛圍中從容應試，並順便認識未來工作景況。同時，這也是求職者與Hotel Cozzi和逸飯店進行第一類接觸，現場面試並贈送精美小禮。