前身是台灣總督府溫泉招待所的舊金山總督溫泉，是金山地區老字號的溫泉飯店，位置就在舊有金山海水浴場附近，在這裡泡湯，不但可以觀賞到金山八景之龜島曉日，水尾泛月，竹峰吐霧，還能在附近海灘上欣賞到北海岸傳統捕魚方式─牽罟和焚記網，景色相當宜人。
外觀有如洋樓別墅的舊金山總督溫泉，保留了過去溫泉招待所的文藝復興建築風格，外牆更以手工磁磚黏貼而成，屋內的櫃檯、手扶梯也使用檜木製作，散發出古典細緻的氣氛。1樓的露天風呂共有2部分，其中一處位於館外的庭園，緊鄰金山岬角，溫泉水就從山坡上流入露天湯池中，自然形成了溫泉瀑布。4樓男、女露天裸湯區，泡湯分別有海景、山景為伴，最是快意。情人可窩在有庭園造景、戶外冷熱池及休息區的半露天日式湯屋，讓卵石或花崗石砌成的溫泉池帶來溫暖。
舊金山總督溫泉的泉質屬於海底溫泉含豐富礦物質及鹵素，有淡淡鹹味，因水質中富含鐵質，因而在流入溫泉池前與空氣接觸進而氧化，產生氧化鐵的成分，使水質變色猶如黃金，因而有「黃金泉」之美稱，據說多泡這樣的黃金泉有助於生男生喔！而冷熱泉交替泡，也有助於毛孔收縮，也是女孩們最愛的「美人湯」。
舊金山總督溫泉所提供的餐點，簡單而富含營養，除了活動簡餐、套餐外，還提供火鍋、下午茶、冰品等，「活力養生餐」更是經濟實惠，包含海藻蔬果拌沙拉、鮭魚三思高麗捲、炙燒檸香松阪豬、山藥紅棗活力湯…等營養滿點的健康料理，是泡完湯後解饞的最佳選擇。【旅宿資訊】
舊金山總督溫泉
電話：02- 24082628
地址：新北市金山區豐漁村民生路196 號
【延伸資訊】
舊金山總督溫泉：http://www.warmspring.com.tw/
2014美景溫泉大賞: http://www.xinmedia.com/event/2014hotspring/
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