圓夢體驗營 Learn in Holiday Inn！學校、社團、飯店攜手 小小大人實務學習西餐禮儀更生活

正因如此機緣，飯店特別規劃10月7日進行【圓夢體驗營，Learn in Holiday Inn!】西餐禮儀實務學習活動，爲了符合標準西餐模式，飯店特別在B1宴會廳設置餐飲服務動線，以buffet搭配一道道上菜的方式讓小朋友真實體驗西餐用餐流程，假日飯店也請小朋友遵照西餐禮節，全程讓「餐具」說話，並視小朋友餐具的擺放位置上菜。菜單由假日飯店西餐廳主廚以buffet搭配套餐的程序設計，特別在飲品上「動了手腳」，轉換為「無酒精、無咖啡因」飲料，例如：紅酒以葡萄汁取代，咖啡以可樂取代，致力營造小紳士及小淑女「普遍級」的西餐用餐環境。

【圓夢體驗營，Learn in Holiday Inn!】期許引領小朋友進入身心皆有感的用餐體驗，在「西餐禮儀」課程中真實體驗西餐用餐流程並且懂得肯定自己，也一圓他們渴望感受尊榮的夢。這次結合社區服務的飯店活動不著眼在餐點的價位、空間的裝潢，大家的共同目標是讓小朋友能夠透過實務真正學習，培養成為未來的小紳士小淑女，奠定良好的基礎。團結力量大，藉由這樣的多方合作爲更多需要的人服務，才是企業責任的真諦。