甜點也換季!搶攻輕熟女 香橙巧克力甜甜圈新上市
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記者彭夢竺/台北報導
愛吃甜食的民眾,到了秋天也該換換口味了!連鎖甜甜圈業者迎接10周年生日,剛好適逢秋天,特別與同步日本推出全新「香橙巧克力」甜甜圈系列,以巧克力為基底結合符合節令氣息的香橙,打造季節限定新口味,搶攻秋冬甜點市場及輕熟女客層。
Mister Donut迎接十周年生日慶,推出香橙巧克力系列,共有香橙巧克力波堤、香橙巧克力巧貝、以及台灣獨有的香橙巧克力多拿滋等3款選擇,這是他們首度推出帶有水果顆粒嚼感的內餡,並以獨家調製的巧克力醬搭配義大利香橙丁,打造濃郁但略苦甜風味的香橙巧克力風味,不僅可吃到濃郁的巧克力以及香橙丁的顆粒,搭配不同口感的圈體,讓口感變化更多層次。
統一多拿滋總經理洪堯欣表示,餐飲甜點市場競爭激烈,百貨業紛紛搶攻商機引進甜點品牌,滿足民眾嘗鮮心理,目前Mister Donut全台共55家店,包含5間二代店,預計2014年底還會有3家,讓總店數達到58家;適逢百貨周年慶期間,有23間門市在百貨設點,業績成長都有2-3成,可以持續到年底,持續帶動業績與來客成長。
全新開發的香橙巧克力醬為提升巧克力濃醇度,添加一般製作高級巧克力才會使用的cocoa mass可可膏,並以義大利產香橙丁做搭配,特別切成6mm立方大小加入,同時加入微量柳橙甜酒,讓苦甜風味達到完美平衡,搭配波堤、巧貝、多拿滋等3種圈體選擇,滿足喜愛Q彈有嚼勁、麵包般鬆軟、或是蛋糕般綿密的不同口感,可一次享用到不同的多層次濃郁巧克力感受。
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